Tosty to doskonały początek weekendowego dnia. Masz ochotę na nieprzyzwoicie pyszne śniadanie? Proponuje ciepłe, chrupiące tosty z serem żółtym, suszonymi pomidorami i szpinakiem.

Kremowy szpinak w połączeniu z rozpływającym się serem żółtym – tworzą zgrany, smaczny duet!

Wariacji smakowych jest tysiące, a jakie są Twoje ulubione dodatki do tostów?

Spis treści

Przepis

Kremowy szpinak:

• łyżeczka oliwy z oliwek

• ząbek czosnku

• 1,5 szklanki szpinaku

• 1,5 łyżki serka śmietankowego

• szczypta soli

• 4 kromki dobrej jakości chleba tostowego lub zwykłego

• łyżka masła

• 2 plasterki sera żółtego

• 2 sztuki pomidorów suszonych w oleju

Sposób wykonania

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokruszony ząbek czosnku. Chwilę podsmaż i dodaj świeży, posiekany szpinak. Poczekaj aż zwiędnie. Dodaj na sitko i odcedź z nadmiaru wody. Przełóż do miski, wymieszaj z serkiem śmietankowym i dodaj odrobinę soli.

Każdą stronę kromki chleba posmaruj odrobiną masła. Połóż na 2 kromkach ser żółty, kremowy szpinak oraz suszone pomidory. Złóż kromki chleba, połóż na rozgrzaną patelnię. Delikatnie dociśnij łopatką kuchenną, aby tost się skleił. Czekaj aż chleb się zarumieni (około 3 minut) i przewróć na drugą stronę. Gotowe.